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        6月份起,“蘭州牛肉拉面”將進入“敦煌號”旅游列車

        2018-06-08 17:33:53 admin
            近日,蘭州市商務局與中國鐵路蘭州局集團有限公司蘭州客運段(以下簡稱蘭鐵客運段)經共同協商正式簽訂《推動蘭州牛肉拉面進入旅客列車合作框架協議》。6月6日,從蘭州市商務局獲悉,今年6月份,將實現“蘭州牛肉拉面”進入“敦煌號”旅游列車。
            據協議,雙方合作模式為,政府引導、鐵路支持、協會牽頭、企業經營、市場運作、互利雙贏。以列車為載體,通過雙方的合作,支持和推動“蘭州牛肉拉面”進入旅客列車餐車,滿足乘客的需求,宣傳蘭州的美食文化。蘭州市商務局負責提供協調服務,并給予相應的政策支持。蘭鐵客運段負責提供旅客列車餐車及經營場地,提供后勤保障服務,并按要求履行食品安全監管責任。蘭州牛肉拉面行業協會負責具體工作的推進實施,篩選“蘭州牛肉拉面”品牌企業,并提供指導和技術支持。
            圍繞“看絲路美景,品蘭州美食”主題,首先以蘭州至敦煌的“敦煌號”旅游列車為試點開展工作,總結經驗后,向中國鐵路蘭州局集團有限公司開行的其他車次復制推廣??刹扇 疤m州牛肉拉面”企業經營、合作分成等多種方式,互惠互利,達到雙贏。按照市場化原則,“蘭州牛肉拉面”企業自主經營、自負盈虧、自我完善、自我發展。今年6月份,實現“蘭州牛肉拉面”進入“敦煌號”旅游列車。
            為確保工作進展順利,雙方建立對口部門合作日常聯系渠道,由蘭州市商務局指定專人負責與蘭鐵客運段相關負責人、蘭州牛肉拉面行業協會負責人日常溝通及協調。
            源自:敦煌市旅游局
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